🥒✨ Creatividad verde al plato ✨🥒
En mi búsqueda constante de inspiración fresca para la cocina de autor, estoy explorando el curso de ensaladas creativas con Juliana López May en Scoolinary. Este carpaccio de calabacín es apenas una muestra del poder que tienen los ingredientes simples cuando se trabajan con sensibilidad y visión.

Desde Noa Lounge Gourmet y mi proyecto personal CulinaryKaterina