Level: Scoolinary Team

¡Hola Carolina!
Gracias por compartir tu plato, ¡y qué gusto que hayas encontrado un momento para cocinar algo tan especial! La idea de los gofres salados con bacalao y piquillos suena espectacular, muy bien pensada la combinación de texturas y sabores. Para realzar aún más la presentación para una próxima oportunidad podrías jugar con el… Read more

Level: Scoolinary Team

¡Sabrosón! Me encantó el nombre que le pusiste a tu platillo, me invita a probarlo ya.🤤

Y la combinación de colores de la papa y la presentación esta muy cuidada y prolija.¡Excelente trabajo!. ¿La muselina te quedó ligera o con un toque más denso? Me dio curiosidad porque parece tener una textura bien rica.

Gracias por unirte al reto con esta…

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Level: Scoolinar

Buenísimo, seguro que está rico, rico

Level: Scoolinar

Me encanta, se ve increíble

Level: Scoolinar

Hahaha, I love this! From ‘Combicreta number 4’ to ‘Combigofre number 2,’ it’s a delicious evolution of tradition! 😄 The crispy twist on fried eggs with potatoes and ham sounds amazing, and with good ham, of course – no shortcuts! You’re really making classics shine in a new light! 😍

Level: Scoolinar

There’s something so special about simple gestures made with love. “Cartuchitos de felicidad” is the perfect name, full of warmth, joy, and heart. Nothing beats good friends, cold beer, and that first crunchy bite shared around a table. Cheers to the present and the people who make it shine! 🍻❤️

Level: Scoolinary Team

¡Qué bonito viaje al corazón nos compartiste, Carolina! 🚐🥔✨ Me ha dado una sonrisa leer tu historia con la Ebro verde y esas patatas meneás llenas de recuerdos. ¡Qué manera tan especial de traer un pedacito de infancia al plato! La textura que lograste se ve súper apetitosa, con ese color tan vibrante que invita a tomar una cucharada tras… Read more

Level: Scoolinar

De buena gana me comía ahora mismo un poco de ese aperitivo 😋😋 Creo que son iguales, sí, pero yo las conozco como patatas revolconas

Level: Scoolinary Team

¡Qué combinación tan inesperada y valiente, Carolina! La mezcla de naranja con melva y mayonesa de leche suena como esas recetas que uno no se atrevería a hacer… hasta que prueba una cucharada y no puede parar. ¡Y encima con cebolla frita, redoble de sabores!🥁

Se nota que hay historia detrás y eso le da un plus enorme al plato. ¡Qué buena… Read more

Level: Scoolinar

La naranja en ensaladas es sorprendente. La he probado con bacalao y cebolla y está riquísima. Me apunto esta combinación, tiene una pinta estupenda!!!

Level: Scoolinar

Esos donuts tienen una pinta espectacular.

Level: Scoolinar

Qué historia más bonita, Carolina. Es cierto, hay algunos sabores de antes que se nos quedan grabados a fuego y cuando volvemos a sentirlos vienen a la cabeza un millón de recuerdos. Esos donuts te han quedado de escándalo!!!

Level: Scoolinary Team

¡Qué bonito lo que compartiste, Carolina! Gracias por unirte al reto y por abrirnos esa ventana tan íntima hacia tus recuerdos. La forma en la que cuentas lo de tu madre y el aroma a agua de azahar realmente conecta es de esos relatos que uno siente con el corazón.

La foto también transmite mucho: la caída del azúcar como si fueran… Read more

Level: Scoolinary Team

¡Ay, estos bollitos suenan a ABRAZO templado y perfumado con agua de azahar! 🌸 Qué belleza la forma en que los sabores pueden ser vehículo de recuerdos tan tiernos. ¿Trabajaste con masa madre o levadura fresca? ¡Tiene pinta de una miga esponjosa de las que piden repetir!
Gracias por sumarte al #PlatingChallenge 💥
¡Comparte tu foto… Read more

Level: Scoolinar

Menuda pinta más rica tiene

Level: Scoolinar

What a heartwarming slice of life—Happy Breakfast indeed! 🍞🍅🧈 The love poured into every detail, from homemade bread and jam to that precious tablecloth and your handmade book, radiates through the photos. It’s not just breakfast, it’s a celebration of calm, tradition, and creativity. A truly soulful scene that reminds us to savor the slow… Read more

Level: Scoolinary Team

¡Carolina, qué bonito momento nos compartiste! Se nota que ese desayuno está lleno de cariño y de historias que lo hacen único.
La mermelada de tomate 🍅 se ve deliciosa, tiene un brillo que invita a probarla. ¿Le pusiste algún toque especial como especias o cítricos?.

Gracias por compartir algo tan personal y cálido. ☺️

Level: Scoolinar

Yo tengo una duda, porque unas croquetas se pasan harina, huevo y o

pan rallado y otras solo huevo y pan rallado .

Eso es lo más básico .

Level: Scoolinary Team

No solo se ven súper prolijas, sino que ese espiral está más definido que mis ganas de hacer dieta. 😅

Por cierto, ¿cómo lograste que el relleno no se escapara en el horneado? Siempre pasa que el azúcar se derrite demasiado y termina en el papel en vez de quedarse en la masa. ¡Comparte el truco! 🙌🏻

Level: Stagier

Esas galletas tienen pintaza!

Y me gusta mucho como has armado tu fotografía. Tus fotos son muy bonitas. ❤

Level: Scoolinary Team

El cacao con la naranja siempre es un acierto, pero el toque de pistacho le da otro nivel. 😍 ¿Cómo queda la textura con el granillo en la masa? Se ve crujiente por fuera pero con un interior bien húmedo.

Siento que el almíbar en la piel de naranja seguro aporta ese dulzor justo para equilibrar cuéntanos si es así .

Unas galletas así, con un café…

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Level: Scoolinary Team

¡Qué buen arranque para el reto! Estas galletas tienen un aspecto irresistible, con esa capa crujiente por fuera y el centro cremoso que resalta. La combinación de limón 🍋 con la textura craquelada es un acierto total, porque cada bocado debe ser una mezcla entre lo crujiente y lo untuoso.

Me intriga cómo lograste ese equilibrio en la masa… Read more

Level: Stagier

Me encantas las fotos! Y el lemon crud tiene que darle un sabor realmente deli. 🤓